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欽定四庫全書　　　　　　子部九
　筍譜　　　　　　　　　　譜録類三草木禽魚之/屬
　　提要
　　　　臣/等謹案筍譜一卷不著撰人名氏晁公武
　　　　讀書志作僧恵崇撰陳振孫書録解題作僧
　　　　贊寧撰案恵崇為宋初九僧之一工於吟咏
　　　　有句圖一卷又工於畫有黄庭集題其所作
　　　　蘆雁圖詩然不聞曽作是書考宋史藝文志
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　　　　亦作贊寧則振孫説是也贊寧徳清髙氏子
　　　　出家杭州龍興寺呉越王錢鏐署為两浙僧
　　　　統宋太宗嘗召對於滋福殿詔修髙僧傳咸
　　　　平中加右街僧錄至道二年卒諡曰圓明大
　　　　師所著物類相感志歲乆散佚世所傳者皆贋本
　　　　惟此書猶其原本書分五類曰一之名二之
　　　　出三之食四之事五之説其標題葢仿陸羽
　　　　茶經援據奥博所引古書多今世所不傳深
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　　　　有資於考證三之食以前皆有注似所自作
　　　　然筍汗煮羮一條注乃駁正其説以為羮不
　　　　如蒸又似後人之所附益不可考矣王得臣
　　　　麈史曰僧贊寧為筍譜甚詳掎摭古人詩詠
　　　　自梁元帝至唐楊師道皆詩中言及筍者惟
　　　　孟蜀時學士徐光溥等二人絶句案此數句/似有脱文
　　　　今姑仍/其舊亦可稱勤篤然未盡也如退之和侯
　　　　協律詠詩二十六韻不収何耶豈寧忿其排
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　　　　釋氏而私懐去取耶抑文公集當時未出乎
　　　　不可知也云云今檢譜中果佚是作然以一
　　　　人之耳而採摭厯代之詩歌一二未周勢所
　　　　必有不足為是書病也
　菌譜
　　　　臣/等謹案菌譜宋陳仁玉撰仁玉履貫不見
　　　　於他書是編前有淳祐乙已序自稱山人而
　　　　序有仙居介台括叢山入天仙靈所宫爰産
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　　　　異菌語則仁玉即仙居人矣考説又曰菌地
　　　　蕈也蕈桑䓴也䓴木耳也一曰萮茈是在地
　　　　者謂之菌在木者謂之蕈䓴其名有殊而種
　　　　類則一皆可以供食品南宋建都臨安故台
　　　　州所産尤見珍於時書中所録凡十有一種
　　　　末附以解毒之法在區區口腹之㣲物本不
　　　　足紀述而太平御覽蔬部無菌類全芳備祖
　　　　所載亦止二條向來典故甚少故附著於録
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　　　　以備咏物家𨽻事之助焉乾隆四十六年三月
　　　　恭校上
　　　　　　　　總纂官臣/紀昀臣/陸錫熊臣/孫士毅
　　　　　　　　總　校　官　臣/　陸　費　墀