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欽定四庫全書　　　　　子部四
　野菜博録　　　　　　　農家類
　　提要
　　　　臣/等謹案野菜博録四卷明鮑山撰山字元
　　　　則號在齋婺源人嘗入黄山築室白龍潭上
　　　　七年備嘗野蔬諸味因次其品彚别其性味
　　　　詳其調製著為是編分草部二卷木部二卷
　　　　草部葉可食者自大藍至秋角苖一百四十
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　　　　二種木部葉可食者自茶樹柯至藩籬枝五
　　　　十九種花可食者自臘梅至欛齒五種實可
　　　　食者自青舍子條至野葡萄二十五種花可
　　　　食者槐樹欒花木房木三種葉實可食者杏
　　　　樹至石榴十九種花葉實俱可食者松樹至
　　　　旁其五種葉皮實俱可食者榆錢至老兒樹
　　　　四種並圖繪其形以備荒歳盖明之末造饑
　　　　饉相仍山作此書亦仁者之用心乎所録廣
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　　　　於王磐野菜譜較明周憲王救荒本草亦互
　　　　有出入木饑金穰理可先知堯水湯旱數亦
　　　　莫遁有備無患不厭周詳茍其有益於民命
　　　　則王道不廢焉書雖淺近要亦荒政之一端
　　　　也乾隆四十六年十二月恭校上
　　　　　　　總纂官臣/紀昀臣/陸錫熊臣/孫士毅
　　　　　　　　　　總　校　官臣/陸　費　墀